Bài dự thi Challenge 10
Tháp Choux – Croquembouche
ID: khivangdat
Số báo danh: 7
Mục đích là làm nháp một lần rồi sẽ làm thật, ai dè ốm te tua, rũ rượi nên em đành nộp bài đầu tiên ạ
, nên chỉ có tháp mà ko có thiên nga ạ hức.
Làm su kem nhiều lần rồi nhưng đây là lần đầu tiên làm tháp và nghịch với đường kéo sợi. Ngắm nghía bên nhà bác HuaBin bao lần rồi nhưng lười, chưa dám đụng. Thực sự làm rồi mới thấy mê mẩn vẻ đẹp mỏng manh của những sợi tơ đường (dù đường của em kéo to tướng
). Cám ơn bác Huabin, cám ơn ban tổ chức đã cho em cơ hội để dẹp đi sự lười biếng của em. Híc, vẫn đang khặc khừ nên ko nghĩ ra gì để viết, em chỉ post ảnh thui ạ,
Tổng hợp quá trình làm:
Mặt cắt không nhân
Mặt cắt có nhân
Tháp su kem với đường kéo sợi
Cận cảnh đường kéo sợi
Kết quả là thí sinh nhà em đạt giải ớ hậu 6 
Ngoài 4 giải chính trên, BTC quyết định trao thêm 2 giải phụ khuyến khích cho
5. Hong My
6. Khivangdat
Xin chúc mừng tất cả các bạn đã hoàn thành xuất sắc bài dự thi của mình. ”
Hai giải khuyến khích:
Em Hồng mỹ: với phần quà là 1 lọ quả olive và 7 gói phụ gia làm bánh do em Linh Vivian và bác P.H.T.K gửi tặng
Em Khivangdat với phần quà là 1kg bột mỳ Prima và loaf pan do em Linh Vivian và Kati gửi tặng.
Một lần nữa xin chúc mừng các bạn đã hoàn thành xuất sắc cuộc chơi, đã vượt lên chính mình để tham gia cuộc chơi.
Hẹn gặp lại kỳ sau
Các bạn đạt giải xin vui lòng liên hệ với Nguyetva để nhận giải thưởng.
Xin chân thành cảm ơn”
